苹果咖哩鲷鱼排调味汁

编辑:物品网互动百科 时间:2020-01-18 15:36:22
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苹果咖哩鲷鱼排调味汁材料

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高汤500cc,橄榄油2汤匙,白酒20cc,苹果1颗,洋葱1/2颗,蒜头4颗,盐1小匙,黑胡椒粗粉适量,咖哩粉1又1/2汤匙

苹果咖哩鲷鱼排调味汁做法

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1.洋葱、蒜头分别切成小粒,苹果去皮切小粒备用。
2.取一锅放入橄榄油,爆香洋葱、蒜头,再加入碎苹果拌匀,倒入高汤、白酒,加盐与黑胡椒粗粉,以小火煮15分钟,待汤汁滚沸,放入咖哩粉迅速搅拌均匀,即成调味汁。
词条标签:
食品 菜品