水梨果酱

编辑:物品网互动百科 时间:2020-02-28 07:46:21
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
水梨果酱
主要食材
水梨,柠檬,麦芽糖,细砂糖
分    类
家常甜点
口    味
酸甜可口
[原料/调料]
水梨(大) 600公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 150公克
柠檬1个
水 200cc
[制作流程]
1.柠檬洗净榨出果汁备用;水梨去皮去核后切成丁状备用。
2.将水梨丁放进耐酸的锅子中,加入水及柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可
词条标签:
饮食 食品 休闲食品