蕉叶蒸鸡

编辑:物品网互动百科 时间:2020-02-28 07:54:31
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蕉叶蒸鸡是傣族的传统佳肴·
中文名
蕉叶蒸鸡
主要食材
鸡,芫荽,辣椒
口    味
肉嫩鲜美,香辣可口
工    艺
腌制
蕉叶蒸鸡
蕉叶蒸鸡: 是傣族的传统佳肴,肉嫩鲜美,香辣可口。制作方法: 把宰好的整鸡洗净,放到砧板上用刀背轻捶,然后放上葱、 芫荽、辣椒、野花椒、盐等佐料,腌制半小时,再用芭蕉叶 包好,放到木甑里蒸熟即可。
词条标签:
食品 菜品