樱桃果酱

编辑:物品网互动百科 时间:2020-02-28 07:43:39
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适合家庭自制的果酱,简单美味。
中文名
樱桃果酱
主要食材
樱桃
分    类
家常菜
口    味
香甜可口

目录

樱桃果酱原料

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樱桃500克、白糖180克、柠檬一个。

樱桃果酱做法

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1、樱桃泡盐水,
2、清洗干净后去掉樱桃核和梗,
3、将去核后的樱桃放入容器中,
4、加入白糖和柠檬汁(柠檬汁根据各人口味适量添加)
5、搅拌均匀,
6、腌一晚上,
7、倒入不锈钢小锅中,
8、用小火煮,樱桃浮沫较多,所以要不停的去掉浮沫。
9、当樱桃酱煮至浓稠,取一滴滴入冷水中会成酱状,而不是分散状就是煮好了。或者如图用勺子在锅底划一下,能看见锅底即可。
10、可以就饼干或是面包,蛋糕等食用。也可以泡成樱桃茶来喝。[1] 
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参考资料
词条标签:
饮食