芒果果酱

编辑:物品网互动百科 时间:2020-02-19 06:07:44
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芒果果酱是一道甜点名称,味道香甜可口,品色上乘,制作方法也很简单。
中文名
芒果果酱
主要食材
芒果,麦芽糖,柠檬
分    类
果酱
口    味
粘稠香甜

芒果果酱[原料/调料]

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麦芽糖 150公克
细砂糖 80公克
柠檬 1个

芒果果酱[制作流程]

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1.柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。
2.将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
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饮食 食谱